哇,好香啊,味道真不錯!你們作為這里的員工真是幸福!”高嶺服務(wù)區的清潔工阿姨品嘗著(zhù)菜肴,忍不住連連點(diǎn)贊。4月22日上午,一場(chǎng)色香味俱全的廚藝比賽正在輝煌公司高嶺服務(wù)區進(jìn)行。20支參賽隊伍奉獻了一場(chǎng)視覺(jué)與味蕾相融合的饕餮盛宴。
秀廚藝展輝煌風(fēng)采
作為公司“家文化”活動(dòng)系列之一,3月中旬,各站陸續開(kāi)展了站內的廚藝比拼,在站內掀起一股“爭霸廚房”之風(fēng)。一時(shí)間,輝煌公司網(wǎng)站、公司微信群、家屬朋友圈,都是嗮美食、聚餐時(shí)的開(kāi)心笑臉,員工們盡情分享美食帶來(lái)的喜悅和滿(mǎn)足。
輝煌公司本次廚藝大賽參賽人員均是從油站脫穎而出的員工代表,他們用平時(shí)舉著(zhù)油槍的雙手熟練的顛起菜勺,細心翻炒鍋中食物,投入佐料,掌握時(shí)間和火候的調節,儼然專(zhuān)業(yè)廚師。
一盤(pán)盤(pán)香味四溢的美味佳肴陸續出爐,吸引了服務(wù)區工作人員、過(guò)路的司機旅客,他們紛紛駐足品嘗,拍照留念,夸贊的聲音此起彼伏。本次一共有40道菜肴參加了“輝煌十大名菜的競選”,競爭可謂是非常激烈。
輝煌十大名菜新鮮出爐咯
根據比賽規則,參賽隊伍在限定的時(shí)間完成兩道菜肴的制作,13名員工代表?yè)卧u委,評選出輝煌十大名菜。
經(jīng)過(guò)2個(gè)多小時(shí)的激烈比拼,綜合口味、質(zhì)感、擺盤(pán)等評分因素,最終云表站的“千層脆耳”“紅燒肉”、馬山站的“骨肉相連”“鴻運當頭”、伊嶺巖站的“水煮牛肉”、都安站的“糖醋排骨”、隆安站的“蜜汁排骨”、貴港站的“菠蘿酸甜排骨”、橫縣站的“爆炒魷魚(yú)”、三岸站的“酸甜豬手”入選第一屆輝煌十大名菜。
分享美食讓彼此的心更近
通過(guò)此次比賽,員工秀出了自己在工作之余的另一面,也增強了站與站之間的溝通和交流。分享美食,讓大家有了更多的共同話(huà)題,彼此的心貼得更近了。賽后,公司將獲獎菜品的做法制作成菜譜,收編成冊,把食譜傳播出去,不僅僅是我們的油站,還有親人朋友,都能享受做飯的樂(lè )趣,聚會(huì )的歡愉。
熱火朝天的比賽現場(chǎng)
服務(wù)器的保安及路人紛紛駐足拍照,贊不絕口
頒獎現場(chǎng)
合影留念